Czerwona kapusta: tak wiele właściwości odżywczych w jednym pożywieniu

Share the post "Czerwona kapusta: tyle właściwości odżywczych w jednym pożywieniu"

• Podziel się...
• Facebook
• WhatsApp
• LinkedIn

Jest uważany za doskonały detoksykator komórek i pomaga oczyścić organizm poprzez zwalczanie wolnych rodników.

Fioletowa kapusta to potrawa, która jest jednocześnie kolorowa i pełnowartościowa. Jego regularne spożywanie pomaga zapobiegać chorobie Alzheimera i niektórym rodzajom raka.

Wskazany jest również w zapobieganiu przeziębieniom i grypie oraz łagodzeniu objawów wrzodów żołądka.

Odkryj wszystkie korzyści!

10 korzyści z jedzenia czerwonej kapusty

1. Ulga w bólu głowy

Już 20-25ml soku z czerwonej kapusty pomaga złagodzić objawy bólu głowy.

2. Odmładza skórę

Ponieważ czerwona kapusta jest bogatym źródłem witaminy C i witaminy E, warzywo to pomaga spowolnić proces starzenia, nadając skórze naturalny blask.

Proponujemy naturalną maseczkę z czerwonej kapusty: sok z kapusty mieszamy ze szczyptą drożdży i miodu. Nałóż go na całą twarz i szyję, trzymając go przez 15 minut, a następnie zmyj ciepłą wodą.

3. Trądzik

Właściwości odżywcze kapusty purpurowej nie tylko pomagają w oczyszczaniu organizmu. W konsekwencji tej detoksykacji możliwe jest również leczenie trądziku.

4. Wrzody

Aminokwas glutamina, obecny w dużych ilościach w czerwonej kapuście, pomaga w leczeniu wrzodów i jest to wielowiekowa metoda leczenia, przekazywana z pokolenia na pokolenie.

5. Zdrowe kości

Fioletowa kapusta jest bogatym źródłem wapnia, minerału, który powinien być spożywany przez wszystkich ludzi, zwłaszcza we wczesnym okresie życia, aby pomóc w zapobieganiu osteoporozie i utrzymać kości silne i zdrowe.

6. Kontrola ciśnienia krwi

Jedną z korzyści płynących z purpurowej kapusty jest to, że pomaga w tworzeniu czerwonych komórek i jako takie pomaga kontrolować rytm serca i ciśnienie krwi.

7. Zmniejsza ryzyko pojawienia się choroby Alzheimera

Antocyjany są obecne w wysokim stężeniu w fioletowej kapuście i pomagają zapobiegać tworzeniu się płytki nazębnej w mózgu - jednej z głównych przyczyn choroby Alzheimera.

8. Kontrola poziomu cholesterolu

Silne właściwości antyoksydacyjne fioletowej kapusty pomagają obniżyć zły cholesterol.

9. Rak

Wspomniane właściwości antyoksydacyjne, mogą również wzmocnić organizm, gdy ten zmaga się z takimi chorobami jak rak piersi, okrężnicy czy prostaty.

10. Zmniejszenie bólu mięśniowego

Kwas mlekowy pomaga zmniejszyć bolesność mięśni i można go znaleźć podczas gotowania czerwonej kapusty.

Sok z czerwonej kapusty przepis

Jeśli masz pewne trudności ze spożywaniem pokarmów roślinnych, zostawiamy Ci przepis na sok z czerwonej kapusty, który z pewnością pokochasz!

- Składniki -

• 1/4 czerwonej kapusty
• 2 plastry ananasa
• 250 ml wody
• Liście mięty pieprzowej
• Miód do smaku

- Metoda przygotowania

1. Umieścić kapustę, ananasa i wodę w blenderze i dobrze zmiksować;
   
2. Dodaj liście mięty i miód;
   
3. Smacznego!

Czerwona kapusta jest pełna ważnych korzyści, ale aby w pełni wykorzystać wszystkie z nich, zwróć uwagę na następujące wskazówki:

• Jarmuż dokładnie umyć, najlepiej namoczyć w wodzie z sodą oczyszczoną;
  
• Zawsze spożywaj świeży sok, dla najlepszych rezultatów;
  
• Nie należy przechowywać soku z czerwonej kapusty w lodówce - należy go spożywać bezpośrednio po przygotowaniu.

Zobacz także:

• Właściwości słodkiego ziemniaka
• Dynia: właściwości i przepisy
• Awokado: korzyści i kalorie
• 4 Pyszne przepisy z kolendrą