Batoniki zbożowe: praktyczne i zdrowe przekąski

Share the post "Batoniki zbożowe: praktyczne i zdrowe przekąski"

• Podziel się...
• Facebook
• WhatsApp
• LinkedIn

Batony zbożowe to wybór wielu osób na przekąskę między posiłkami.

Oprócz tego, że są praktyczne i łatwe do przenoszenia, mogą być również zdrową opcją.

Ale o ile łatwo jest kupić je już zrobione, to nie ma to jak samodzielne wykonanie własnych batoników zbożowych. A my mamy dla Was kilka przepisów.

3 Przepisy na batony zbożowe do wykonania w domu

1. Batoniki z migdałami i śliwkami

Te batony obiecują dać Ci całą energię, której potrzebujesz, aby przejść przez dzień. Przepis pochodzi z bloga Compassionate Cuisine.

- Składniki -.

• 135g płatków owsianych
• 70g migdałów
• Ziarna słonecznika i orzechy laskowe do smaku (opcjonalnie)
• ½ szklanki śliwek (jeśli są zbyt suche, można je przez chwilę namoczyć)
• 5 łyżek słodzika (można użyć 4 łyżek syropu ryżowego i 1 łyżki melasy)
• Cynamon

- Metoda przygotowania

1. W misce robota kuchennego umieść śliwki i zmiel, aż uzyskasz pastę i dodaj substancje słodzące.
   
2. Osobno pokrój migdały na kawałki.
   
3. Następnie dodaj płatki owsiane, szczyptę cynamonu oraz - jeśli zdecydujesz się ich użyć - ziarna słonecznika i orzechy laskowe.
   
4. Następnie łączymy - w misce - mieszankę owsianą z mieszanką śliwek i słodzika i mieszamy razem.
   
5. Blachę (ok. 10 na 20 cm) wyłożyć papierem do pieczenia i wsypać mieszankę batonów zbożowych i docisnąć łyżką, aż będzie gładka i jednolita.
   
6. Piec w piekarniku nagrzanym do 160ºC przez 20-25 minut, do uzyskania złotego koloru.
   
7. Gdy będzie gotowy, wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej. Następnie odklejamy foremki i wstawiamy do lodówki.
   
8. Gdy będą zimne, pokrój je i odłóż w zamkniętym pojemniku (batony zachowają się przez tydzień).

2. Batoniki zbożowe z jagodami Goji

Propozycja z bloga Made By Choices.

- Składniki -.

• 50g płatków ryżowych
• 20g prosa dmuchanego
• 60g migdałów
• 30g Jagody Goji
• 30g nasion słonecznika
• 30g pestek dyni
• 2 łyżki masła orzechowego lub migdałowego
• ¼ szklanki galaretki ryżowej lub innego naturalnego słodzika

- Metoda przygotowania

1. Migdały pokroić na małe kawałki.
   
2. Następnie w misce wymieszaj ze sobą płatki ryżowe, proso dmuchane, jagody Goji, migdały, słonecznik, pestki dyni i odstaw.
   
3. Osobno dodajemy galaretkę ryżową i masło migdałowe i dobrze mieszamy.
   
4. Następnie mieszamy galaretkę ryżową z masłem migdałowym z mieszanką płatków ryżowych oraz resztą suchych elementów i dokładnie mieszamy, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
   
5. Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, dokładnie dociskamy i pieczemy w piekarniku (w temperaturze 180ºC) przez około pięć minut, aż nabierze złotego koloru.
   
6. Gdy będą gotowe, wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
   
7. Po wystygnięciu ciasta, odformować i pokroić na kształt batonów.

3. Batoniki czekoladowe i owsiane

Kto powiedział, że nie można mieć batoników zbożowych z czekoladą! Wypróbuj ten przepis z bloga Pequenada i spraw przyjemność zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

- Składniki -.

• 1 ½ szklanki masła + 2 łyżki stołowe masła
• 1 filiżanka brązowego cukru
• 1 jajko
• 1 łyżeczka esencji waniliowej
• 1 ¼ szklanki mąki
• ½ łyżeczki sody oczyszczonej
• 2 filiżanki płatków owsianych
• 1 filiżanka półsłodkiej czekolady
• 2/3 szklanki mleka odparowanego
• ¼ szklanki cukru
• ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich

- Metoda przygotowania -.

1. Zacznij od rozgrzania piekarnika do 180°C i wysmaruj masłem kwadratową blachę do pieczenia.
   
2. Następnie przygotować nadzienie. Wystarczy rozpuścić dwie łyżki masła z czekoladą.
   
3. Następnie dodajemy mleko odparowane i ¼ cukru.
   
4. Doprowadzić do wrzenia i doprowadzić do wrzenia, stale mieszając.
   
5. Gdy się zagotuje, zdjąć z ognia, dodać orzechy włoskie i pozostawić do ostygnięcia.
   
6. Następnie należy przygotować bazę. Dodać pozostałe masło i brązowy cukier. Dodać wanilię oraz jajko i ubić na krem.
   
7. Dodać mąkę, sodę oczyszczoną i 1 ¾ szklanki płatków owsianych i dobrze wymieszać.
   
8. Wyłóż 2/3 masy na blachę i dociśnij. Następnie rozłożyć nadzienie czekoladowe i rozsmarować. Zakończyć pozostałą mieszanką owsianą.
   
9. Piec przez 25 do 30 minut. Kiedy będą gotowe, wyjmij i pozostaw do ostygnięcia przed złamaniem.

Smacznego!

Zobacz także:

• Znaczenie zbóż w procesie odchudzania
• Ciastka owsiane przepisy na zdrowe przekąski
• 4 Zdrowe przekąski, które zaspokoją głód
• 7 Niskokaloryczne przekąski, które możesz jeść kiedy tylko chcesz