Lasagne z tuńczyka: przepisy pełne smaku

23 stycznia 2023

Share the post "Lasagne z tuńczyka: przepisy pełne smaku"

Podziel się...
Facebook
WhatsApp
LinkedIn

Potrzebujesz prostego, praktycznego i smacznego przepisu na to, co zrobić, żeby nie było tak źle?

Oh i tanie, skoro już przy tym jesteś?! Następnie spróbuj pięknej lasagne z tuńczyka.

Nie pożałujesz, a i tak będziesz miał dodatkową alternatywę dla bardziej tradycyjnej lasagne.

3 przepisy na lasagne z tuńczyka

1. Prosta lasagne z tuńczyka

Uzyskaj spersonalizowany plan żywieniowy
Schudnij w zdrowy sposób i nie odkładaj tego z powrotem! Porozmawiaj z dietetykiem online już teraz!

Przepis pochodzi z bloga Moje Przepisy.

- Składniki - .

2 puszki tuńczyka
2 dojrzałe pomidory
1 mała cebula
½ szklanki białego wina
Oregano, sól, pieprz i oliwa z oliwek do smaku
Gotowe płaty lasagne
Sos beszamelowy i ser mozzarella do smaku

- Metoda przygotowania

Posiekaną cebulę podsmażamy na oliwie z oliwek.
Pomidora oczyścić (usunąć skórki i pestki), pokroić w drobną kostkę, dodać do sauté i gotować kilka minut.
Dodać białe wino, doprawić solą, pieprzem i oregano i dusić około 10 minut.
W międzyczasie odsącz tuńczyka i rozdrobnij go widelcem. Dodaj tuńczyka do wcześniej przygotowanego i gotuj jeszcze przez kilka minut. Sprawdź i w razie potrzeby dopasuj przyprawy.
Następnie zmontować lasagne. Na tacy ułożyć warstwę preparatu z tuńczyka, następnie kolejną warstwę sera, a potem płaty lasagne. Powtarzaj warstwy zawsze w tej kolejności.
Na koniec przykryć sosem beszamelowym i posypać startym serem.
Piec w piekarniku, rozgrzanym do 180ºC, przez 40 minut.

2. Lasagne z tuńczyka z grzybami i marchewką

Kolejna bardzo praktyczna propozycja, która pochodzi z bloga O Cantinho da Marta.

- Składniki - .

3 puszki tuńczyka
1 opakowanie świeżej lasagne
1 puszka grzybów laminowanych
1 duża starta marchew
starty ser mozzarella do smaku
500ml sosu bechamelowego
1 cebula
Oliwa z oliwek, sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku

- Metoda przygotowania

Na początek odsącz puszki z tuńczykiem.
Następnie sauté z oliwą z oliwek i pokrojoną cebulą.
Dodajemy startą marchewkę, pieczarki oraz tuńczyka i smażymy jeszcze przez chwilę.
Zdjąć z ognia i dodawać beszamel po trochu (aż do uzyskania pożądanej konsystencji) i ciągle mieszać.
Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową i wracamy na ogień. W razie potrzeby skorygować doprawienie.
Aby zmontować lasagne, umieść warstwę sosu bechamelowego na tacy, następnie arkusze lasagne, a następnie warstwę tuńczyka. Powtarzaj procedurę aż do skończenia składników i wykończ arkusze lasagne.
Na koniec przykryć sosem beszamelowym, posypać startym serem i wstawić do piekarnika.

3. Lasagne z tuńczyka i brokułów

Tym razem przepis pochodzi z bloga Para Jantar e Marmitar (Na kolację i na wynos).

- Składniki - .

2 puszki tuńczyka
2 średniej wielkości marchewki
Brokuły (bez łodygi) q.b.
Świeże białe grzyby do smaku
Arkusze do lasagne do smaku
Cebula, oliwa, sól, pulpa pomidorowa, białe wino, czosnek, papryka w proszku i oregano do smaku
Ser Pesto do posypania do smaku
200ml sosu bechamelowego.

- Metoda przygotowania

Zacznij od podsmażenia posiekanej cebuli z oliwą z oliwek.
Gdy się zrumieni dodać cienko pokrojoną marchewkę i gotować.
Następnie dodajemy tuńczyka, pokrojone brokuły, wcześniej pokrojone pieczarki i doprawiamy solą, czosnkiem w proszku, papryką i oregano.
Dodajemy pulpę pomidorową i skrapiamy odrobiną białego wina. Przykryć i gotować przez kilka minut. W razie potrzeby dodać odrobinę wody.
Kiedy mieszanka jest ugotowana, przygotuj lasagne. Część preparatu z tuńczyka ułożyć na tacy. Następnie warstwa płatów lasagne, po czym przygotowanie tuńczyka i znów lasagne. I tak dalej, i tak dalej. Na koniec skropić sosem beszamelowym i posypać startym serem z pesto.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180º C przez około 30 minut i do uzyskania złotego koloru.