Amerykańskie naleśniki: sekret

Share the post "Amerykańskie naleśniki: sekret

• Podziel się...
• Facebook
• WhatsApp
• LinkedIn

W każdym filmie czy serialu są one tam obecne: słynne amerykańskie naleśniki.

A ci, którzy je oglądają, nie mają możliwości pozostać obojętni na utarte już obrazy typowych amerykańskich kolacji, podczas których bohaterowie zawsze są obdarowywani najbardziej złocistymi, puszystymi i pysznymi naleśnikami... całkowicie nie do odparcia.

A gdy tak się dzieje, nie sposób nie pomyśleć, że chciałoby się ich spróbować. Ale nawet jeśli nie możesz przenieść się na plany filmów czy seriali, możesz - to prawda - przynieść naleśniki do siebie.

Amerykańskie naleśniki w domu

Naleśniki to jeden ze znaków rozpoznawczych kuchni amerykańskiej. Mają nawet swój narodowy dzień. Nie ma bez nich śniadania, przekąski czy brunchu. Zawsze uniwersalne, i pysznie wyglądające, naleśniki pozwalają na mnóstwo kombinacji, od owoców po czekoladę, miód czy orzechy na przykład.

Jeśli zawsze chcieliście spróbować tego amerykańskiego cuda, oto przepis.

- Składniki

• ¼ szklanki mąki pszennej
• 2 łyżki cukru
• 3 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 1 łyżeczka mleka
• 2 łyżki stołowe roztopionego masła
• 1 szczypta soli
• Olej (do smarowania patelni)

- Metoda przygotowania

1. Zacznij od wymieszania wszystkich suchych składników w misce i odstaw na bok.
2. Następnie lekko ubite jajka wymieszać z mlekiem i zimnym, roztopionym masłem.
3. Następnie stopniowo wsypujemy suche składniki do masy jajecznej i mieszamy do uzyskania gładkiej masy.
4. Nieprzywierającą patelnię smarujemy olejem, na środek kładziemy porcję ciasta i smażymy.
5. Gdy ciasto będzie się kulało i zacznie się złocić na brzegach, obróć i usmaż drugą stronę.
6. Gdy będzie gotowy, wyjmij i podawaj z syropem klonowym, jeśli chcesz trzymać się amerykańskiego przepisu. Można też wybrać polewę według własnego upodobania (miód, owoce, dżem, masło, orzechy itp.).

Wskazówka: jeśli chcesz, możesz również dodać łyżeczkę esencji waniliowej, aby nadać smak swoim amerykańskim naleśnikom.

Teraz nie musisz już ślinić się na widok naleśników na ekranie telewizora czy komputera . A dzięki temu przepisowi masz wszystko, czego potrzebujesz, aby zatracić się w cudownym świecie amerykańskich naleśników.

Po tym zabiegu Wasze śniadania, przekąski czy (jeśli jesteście ich fanami) niedzielne brunche, już nigdy nie będą takie same... będą o wiele lepsze.

Zobacz także:

• 5 przepisów na bananowe placki owsiane
• 4 Przepisy na naleśniki owsiane
• Dekonstrukcja pożywnego śniadania
• 5 Przekąski z masłem orzechowym na potreningowy trening